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Galbani Mozzarella


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On 02.02.2020
Last modified:02.02.2020

Summary:

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Galbani Mozzarella

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Leckere Salate und andere Rezept-Ideen finden Sie hier :. Das ist ein wichtiger Schritt in der Herstellung des Käses und eine echte Kunst.

So lecker und so gut! Ursprünglich wurde Mozzarella aus Büffelmilch hergestellt, heute wird auch Kuhmilch verwendet.

Der säuerliche Geschmack ist beim Büffelmozzarella etwas mehr ausgeprägt als bei Mozzarella aus Kuhmilch, der auch eine festere Konsistenz hat.

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