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Gourmet Rezept

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On 04.09.2020
Last modified:04.09.2020

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Butter in der Pfanne erhitzen und die Nussmischung bei geringer Hitze anrösten, bis sie goldbraun ist. Haferflocken dazugeben und mit anrösten ca.

Honig und den Zucker hinzugeben und unter ständigem Rühren karamellisieren. Zum Schluss di. Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und anbraten.

Paprika, Oliven und Peperoni zerkleinern. Alles mit dem Schmand verrühren und nach Belieben wü. Aus den Zutaten einen Teig rühren und auf 2 mit Backpapier ausgelegten Blechen jeweils eine Hälfte des Teiges ausstreichen.

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Een sappige rode wijn zoals merlot of pinot noir past bij elk gourmetgerecht. Deze zachte wijnen combineren goed met een stukje vlees, maar ook met vis.

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En voor de bierliefhebber: een frisfruitig tripelbiertje doet het fantastisch bij de hapjes en sauzen. Het recept voor Wijko is in bedacht in de keuken van chef Nico Weijsenfeld.

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2 Kommentare zu „Gourmet Rezept“

  1. Es kommt mir nicht heran. Wer noch, was vorsagen kann?

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